{"id":9926,"date":"2024-06-20T10:43:46","date_gmt":"2024-06-20T02:43:46","guid":{"rendered":"https:\/\/theo.niranbio.com\/gengibre-em-po\/"},"modified":"2024-08-16T16:51:42","modified_gmt":"2024-08-16T08:51:42","slug":"gengibre-em-po","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/theo.niranbio.com\/pt-br\/gengibre-em-po.html","title":{"rendered":"Gengibre em p\u00f3"},"content":{"rendered":"

<\/span>O que \u00e9 p\u00f3 de gengibre?<\/span><\/h2>\n

O principal material do p\u00f3 de gengibre \u00e9 o gengibre, que \u00e9 um p\u00f3 amarelo na apar\u00eancia. Suas principais fun\u00e7\u00f5es s\u00e3o aquecer, excitar, suar, parar o v\u00f4mito, desintoxicar, aquecer os pulm\u00f5es e parar a tosse, etc. \u00c9 especialmente adequado para vento-frio ex\u00f3geno, dor de cabe\u00e7a, catarro, tosse, resfriado estomacal e v\u00f4mito, etc., e \u00e9 amplamente utilizado na ind\u00fastria aliment\u00edcia.<\/p>\n

A fabrica\u00e7\u00e3o de p\u00f3 de gengibre geralmente seleciona gengibre de alta qualidade como mat\u00e9ria-prima e passa por etapas como lavagem, descascamento, fatiamento, secagem, tritura\u00e7\u00e3o e peneiramento. A produ\u00e7\u00e3o moderna geralmente usa um secador para secar para garantir que o teor de umidade das fatias de gengibre caia abaixo de 10% e, em seguida, tritura-o em p\u00f3 fino por meio de um moedor e controla a finura por meio de telas de diferentes malhas. Por fim, o gengibre em p\u00f3 \u00e9 embalado e armazenado em local seco e fresco para manter sua qualidade e aroma.<\/p>\n

<\/span>Par\u00e2metros relacionados:<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
ITENS<\/td>\nPADR\u00c3O<\/td>\n<\/tr>\n
Especifica\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis<\/td>\n5-10%<\/td>\n<\/tr>\n
Tamanho da part\u00edcula<\/td>\n100% at\u00e9 80 Mesh<\/td>\n<\/tr>\n
Perda na secagem<\/td>\n< 5.0%<\/td>\n<\/tr>\n
Metais pesados<\/td>\n< 20ppm<\/td>\n<\/tr>\n
Ars\u00eanico (As)<\/td>\n< 2ppm<\/td>\n<\/tr>\n
Chumbo (Pb)<\/td>\n< 2ppm<\/td>\n<\/tr>\n
Ginger\u00f3is por HPLC<\/td>\n> 5.0%<\/td>\n<\/tr>\n
Contagem total de placas<\/td>\n< 1.000cfu\/g<\/td>\n<\/tr>\n
Levedura e mofo<\/td>\n< 100cfu\/g<\/td>\n<\/tr>\n
E.Coli.<\/td>\nNegativo<\/td>\n<\/tr>\n
Salmonela<\/td>\nNegativo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Dosagem recomendada:<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nome do alimento<\/td>\nUso m\u00e1ximo (g\/kg)<\/td>\n<\/tr>\n
Condimentos (como gengibre e alho em p\u00f3, sal de tempero)<\/td>\n0,5-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Sopas instant\u00e2neas (como sopa de frango, sopa de carne)<\/td>\n0,2-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Bebidas (como bebida de gengibre, bebidas funcionais)<\/td>\n0,1-0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Produtos de panifica\u00e7\u00e3o (como p\u00e3o de gengibre, bolos)<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Doces (como balas de gengibre, balas macias com sabor de gengibre)<\/td>\n1,0-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Curry em p\u00f3 (como o tempero de curry em p\u00f3)<\/td>\n1,0-3,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Alimentos em conserva (como gengibre em conserva, legumes em conserva)<\/td>\n1,0-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Produtos c\u00e1rneos (como salsichas, presunto)<\/td>\n0,5-1,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Molhos (como molho de soja com gengibre, molho de gengibre e alho)<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Molho de tempero (como molho de tempero de alho e gengibre)<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Marina\u00e7\u00e3o de carne (como carne marinada com gengibre)<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Molho para salada (como molho para salada de gengibre)<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>O p\u00f3 de gengibre tem uma ampla gama de usos<\/span><\/h2>\n

1. Efeito antioxidante: Os antioxidantes encontrados no gengibre em p\u00f3 podem neutralizar os radicais livres e diminuir os danos que o estresse oxidativo causa ao corpo. A ingest\u00e3o regular de alimentos que contenham gengibre em p\u00f3 pode fortalecer o sistema imunol\u00f3gico e ajudar a combater o envelhecimento e algumas doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n

2. Efeito antiinflamat\u00f3rio: Os ingredientes ativos do gengibre em p\u00f3, como o gingerol, t\u00eam efeitos antiinflamat\u00f3rios significativos. Esses ingredientes podem ajudar a reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e a dor, especialmente em casos de artrite e les\u00f5es esportivas, e desempenham um papel protetor na sa\u00fade humana.<\/p>\n

3. Promover a digest\u00e3o: O p\u00f3 de gengibre pode promover a secre\u00e7\u00e3o de suco g\u00e1strico e enzimas digestivas, ajudar a acelerar a digest\u00e3o dos alimentos e a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes. Tamb\u00e9m pode aliviar desconfortos gastrointestinais, reduzir sintomas como incha\u00e7o, n\u00e1useas e indigest\u00e3o, sendo frequentemente utilizado no preparo de ch\u00e1s digestivos e bebidas funcionais.<\/p>\n

4. Antibacteriano e anti-s\u00e9ptico: O gengibre em p\u00f3 tem propriedades antibacterianas naturais e pode inibir o crescimento de muitos pat\u00f3genos, prolongando assim a vida \u00fatil dos alimentos. Para manter a seguran\u00e7a e o frescor dos alimentos, \u00e9 amplamente utilizado no processamento e preserva\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n

5. Regular o a\u00e7\u00facar no sangue: Estudos mostram que o gengibre em p\u00f3 pode ajudar os diab\u00e9ticos a controlar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e \u00e9 muito ben\u00e9fico. O p\u00f3 de gengibre pode ajudar os diab\u00e9ticos a controlar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e a sa\u00fade geral, aumentando a sensibilidade \u00e0 insulina e minimizando as flutua\u00e7\u00f5es do a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

6. Aliviar n\u00e1useas: O gengibre em p\u00f3 \u00e9 particularmente \u00fatil na redu\u00e7\u00e3o de n\u00e1useas e v\u00f4mitos durante a gravidez e ap\u00f3s a quimioterapia. Seus efeitos suaves fazem dele uma solu\u00e7\u00e3o natural que \u00e9 frequentemente adicionada a alimentos e bebidas saud\u00e1veis \u200b\u200bpara mulheres gr\u00e1vidas e pacientes com c\u00e2ncer.<\/p>\n

<\/span>O usu\u00e1rio fez a seguinte pergunta:<\/span><\/h2>\n

Pergunta: o gengibre em p\u00f3 \u00e9 a mesma subst\u00e2ncia que o gengibre?<\/p>\n

Resposta: o gengibre em p\u00f3 e o gengibre s\u00e3o feitos da mesma planta, o gengibre, mas diferem em forma e certas propriedades. O gengibre em p\u00f3 \u00e9 feito secando e esmagando o gengibre, que \u00e9 f\u00e1cil de armazenar e usar e tem um sabor e aroma mais concentrados. O gengibre \u00e9 fresco, cont\u00e9m mais \u00e1gua, ret\u00e9m mais sabor natural e ingredientes ativos e \u00e9 frequentemente usado na culin\u00e1ria para fornecer um aroma \u00fanico e sabor picante. Use gengibre ou gengibre em p\u00f3, com base em suas necessidades espec\u00edficas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • CAS: 23513-14-6<\/li>\n
  • F\u00f3rmula qu\u00edmica: C17H26O4<\/li>\n
  • Certifica\u00e7\u00f5es: KOSHER, ISO, HALAL, FSSC22000, BRC, etc.<\/li>\n
  • Padr\u00e3o:<\/li>\n
  • Quantidade m\u00ednima do pedido: 1000KG<\/li>\n
  • Prazo de validade: 2 anos<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":9927,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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