{"id":9887,"date":"2024-06-20T10:51:43","date_gmt":"2024-06-20T02:51:43","guid":{"rendered":"https:\/\/theo.niranbio.com\/proteina-vegetal-hidrolizada\/"},"modified":"2024-08-16T10:41:18","modified_gmt":"2024-08-16T02:41:18","slug":"proteina-vegetal-hidrolizada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html","title":{"rendered":"Prote\u00edna vegetal hidrolizada"},"content":{"rendered":"

<\/span>\u00bfQu\u00e9 es la prote\u00edna vegetal hidrolizada?<\/span><\/h2>\n

La prote\u00edna vegetal se hidroliza cuando es catalizada por \u00e1cido, produciendo prote\u00edna vegetal hidrolizada. Tiene un aspecto de polvo de color amarillo claro a marr\u00f3n amarillento. Tambi\u00e9n se la conoce como l\u00edquido de amino\u00e1cidos, ya que los amino\u00e1cidos constituyen la mayor parte de su contenido. Sus principales aplicaciones son la producci\u00f3n de materias primas para dar sabor a la carne y los ingredientes b\u00e1sicos para condimentos complejos y comidas fortificadas. Existen tres procesos principales de preparaci\u00f3n para la prote\u00edna vegetal hidrolizada en China:<\/p>\n

1. Utilizar un \u00e1cido fuerte (como el \u00e1cido clorh\u00eddrico) para hidrolizar la prote\u00edna vegetal en amino\u00e1cidos y p\u00e9ptidos cortos a alta temperatura. Este m\u00e9todo funciona bien para la producci\u00f3n industrial a gran escala y es r\u00e1pido. La desventaja es que se pueden producir algunos subproductos nocivos para la salud (como el cloropropanol), que deben eliminarse mediante un tratamiento posterior.<\/p>\n

2. Utilizar \u00e1lcalis fuertes (como hidr\u00f3xido de sodio) para hidrolizar la prote\u00edna vegetal en amino\u00e1cidos y p\u00e9ptidos cortos a alta temperatura. La ventaja de este proceso es que la operaci\u00f3n es relativamente simple y es adecuada para ciertas materias primas de prote\u00edna vegetal espec\u00edficas, pero puede hacer que algunos amino\u00e1cidos se degraden o produzcan malos sabores, y las condiciones de reacci\u00f3n deben controlarse.<\/p>\n

3. Utilizar biocatalizadores como proteasas para descomponer las prote\u00ednas vegetales en amino\u00e1cidos y p\u00e9ptidos cortos en condiciones adecuadas de temperatura y pH. Este proceso de preparaci\u00f3n tiene una reacci\u00f3n suave, no es f\u00e1cil que produzca subproductos da\u00f1inos y el sabor y la nutrici\u00f3n del producto se conservan bien. Tambi\u00e9n es el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n m\u00e1s com\u00fan y principal en China.<\/p>\n

<\/span>Par\u00e1metros relacionados:<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
ART\u00cdCULOS<\/td>\nEST\u00c1NDAR<\/td>\n<\/tr>\n
Perfil<\/td>\nSabor neutro<\/td>\n<\/tr>\n
Prueba<\/td>\nSalado Con Sabor Umami<\/td>\n<\/tr>\n
Nitr\u00f3geno total (%)<\/td>\nSalado Con Sabor Umami<\/td>\n<\/tr>\n
Amino Nitr\u00f3geno (%)<\/td>\n\u22654.0<\/td>\n<\/tr>\n
Sal (%)<\/td>\n\u22652.5<\/td>\n<\/tr>\n
Humedad (%)<\/td>\n\u226442<\/td>\n<\/tr>\n
Cenizas (%)<\/td>\n\u22647.0<\/td>\n<\/tr>\n
3-Cloro-1,2-Propanediol (Mg\/Kg)<\/td>\n\u226450<\/td>\n<\/tr>\n
Plomo (Pb) (mg\/kg)<\/td>\n\u22641.0<\/td>\n<\/tr>\n
Ars\u00e9nico (As) (mg\/kg)<\/td>\n\u22640.5<\/td>\n<\/tr>\n
Metales pesados totales (mg\/kg)<\/td>\n\u226410<\/td>\n<\/tr>\n
Recuento de placas EST\u00c1NDAR (ufc\/g)<\/td>\n\u226410000<\/td>\n<\/tr>\n
Coliformes (Mpn\/G)<\/td>\n\u22643<\/td>\n<\/tr>\n
E.Coli \/ 10g<\/td>\nNegativo<\/td>\n<\/tr>\n
Levaduras y mohos (ufc\/g)<\/td>\n\u226450<\/td>\n<\/tr>\n
Salmonella \/25g<\/td>\nNegativo<\/td>\n<\/tr>\n
Pat\u00f3geno \/10g<\/td>\nNegativo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Dosis recomendada:<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nombre del alimento<\/td>\nUso m\u00e1ximo(g\/kg)<\/td>\n<\/tr>\n
Salsa sazonadora<\/td>\n2,0-4,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos c\u00e1rnicos<\/td>\n1,0-2,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Gelatina<\/td>\n0,5-1,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Condimento en polvo<\/td>\n3,0-6,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Leche vegetal<\/td>\n0,2-0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Salsa<\/td>\n1,0-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos de queso<\/td>\n1,0-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos pesqueros<\/td>\n1,0-2,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Caramelo<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos de panader\u00eda<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Cereales de desayuno<\/td>\n0,5-1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>La prote\u00edna vegetal hidrolizada tiene una amplia gama de usos<\/span><\/h2>\n

1. Mejorar el sabor: la prote\u00edna vegetal hidrolizada (HVP) tiene una variedad de funciones importantes y se usa ampliamente en la industria alimentaria. En primer lugar, HVP puede mejorar significativamente el sabor de los alimentos, mejorar el sabor umami de los alimentos y hacerlos m\u00e1s deliciosos. Esta propiedad hace que el HVP sea un aditivo com\u00fan en condimentos y alimentos listos para comer, lo que puede mejorar el sabor y la experiencia gustativa del producto.<\/p>\n

2. Mejorar el sabor: el HVP puede mejorar la textura y el sabor de los alimentos, haci\u00e9ndolos m\u00e1s suaves y ricos. Especialmente en productos c\u00e1rnicos y productos horneados, el HVP puede realzar el sabor de la carne y mejorar la textura de los productos horneados, haciendo que estos alimentos sean m\u00e1s atractivos para los consumidores.<\/p>\n

3. Espesamiento y estabilidad: el HVP tiene efectos espesantes y estabilizadores, que pueden aumentar la viscosidad y la estabilidad estructural de los alimentos y evitar la separaci\u00f3n o precipitaci\u00f3n. Esto hace que el HVP desempe\u00f1e un papel importante en condimentos y alimentos listos para comer, asegurando la consistencia y estabilidad de los productos durante el procesamiento y almacenamiento.<\/p>\n

4. Ajustar el sabor: el HVP puede ajustar el sabor de los alimentos, equilibrar varios sabores como agrio, dulce, amargo y picante, y hacer que el sabor general de los alimentos sea m\u00e1s armonioso. Tambi\u00e9n puede enmascarar el mal sabor u olor en las materias primas y mejorar la palatabilidad y el nivel de sabor de los alimentos.<\/p>\n

5. Complemento nutricional: el HVP contiene una variedad de amino\u00e1cidos que pueden utilizarse como complemento nutricional en los alimentos para mejorar el valor nutricional de los mismos. Esto hace que el HVP tenga un efecto de complemento nutricional adicional en las bebidas funcionales y los productos de soja, satisfaciendo las necesidades de nutrici\u00f3n y salud de los consumidores.<\/p>\n

<\/span>Pregunta formulada por un usuario:<\/span><\/h2>\n

Pregunta: \u00bfCu\u00e1les son los beneficios de la prote\u00edna vegetal hidrolizada para el organismo?<\/p>\n

Respuesta: La prote\u00edna vegetal hidrolizada (PVH) proporciona amino\u00e1cidos de f\u00e1cil absorci\u00f3n que ayudan a reforzar el sistema inmunol\u00f3gico, mejorar la salud digestiva, favorecer la reparaci\u00f3n muscular y promover la salud general. Es adecuada para personas con mala digesti\u00f3n o alergias a las prote\u00ednas vegetales comunes, y puede mejorar la fuerza f\u00edsica y el rendimiento atl\u00e9tico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • CAS: 100209-45-8<\/li>\n
  • F\u00f3rmula qu\u00edmica: \/<\/li>\n
  • Certificaciones: KOSHER, ISO, HALAL, FSSC 22000, BRC, etc.<\/li>\n
  • Cantidad m\u00ednima de pedido: 1000KG<\/li>\n
  • Caducidad: 2 a\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":5885,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[88],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9887","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-producto-potenciador-del-sabor","7":"desktop-align-center","8":"tablet-align-left","9":"mobile-align-left","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nProte\u00edna Vegetal Hidrolizada, Polvo de Proteina Hidrolizada Vegana de Grado Alimenticio | Niranbio Chemical<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nuestra prote\u00edna vegetal hidrolizada tiene un aspecto de polvo de color amarillo claro a marr\u00f3n amarillento, se utiliza en la producci\u00f3n de materias primas para dar sabor a la carne.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html\",\"url\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html\",\"name\":\"Prote\u00edna Vegetal Hidrolizada, Polvo de Proteina Hidrolizada Vegana de Grado Alimenticio | Niranbio Chemical\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp\",\"datePublished\":\"2024-06-20T02:51:43+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-16T02:41:18+00:00\",\"description\":\"Nuestra prote\u00edna vegetal hidrolizada tiene un aspecto de polvo de color amarillo claro a marr\u00f3n amarillento, se utiliza en la producci\u00f3n de materias primas para dar sabor a la carne.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp\",\"width\":600,\"height\":600,\"caption\":\"Prote\u00edna vegetal hidrolizada\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Productos\",\"item\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/productos.html\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Potenciador del Sabor\",\"item\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/producto-potenciador-del-sabor\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Prote\u00edna vegetal hidrolizada\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/\",\"name\":\"Niranbio Chemical\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Niranbio Chemical\",\"url\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Niranbio.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Niranbio.png\",\"width\":270,\"height\":100,\"caption\":\"Niranbio Chemical\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Prote\u00edna Vegetal Hidrolizada, Polvo de Proteina Hidrolizada Vegana de Grado Alimenticio | Niranbio Chemical","description":"Nuestra prote\u00edna vegetal hidrolizada tiene un aspecto de polvo de color amarillo claro a marr\u00f3n amarillento, se utiliza en la producci\u00f3n de materias primas para dar sabor a la carne.","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html","url":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html","name":"Prote\u00edna Vegetal Hidrolizada, Polvo de Proteina Hidrolizada Vegana de Grado Alimenticio | Niranbio Chemical","isPartOf":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp","datePublished":"2024-06-20T02:51:43+00:00","dateModified":"2024-08-16T02:41:18+00:00","description":"Nuestra prote\u00edna vegetal hidrolizada tiene un aspecto de polvo de color amarillo claro a marr\u00f3n amarillento, se utiliza en la producci\u00f3n de materias primas para dar sabor a la carne.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#primaryimage","url":"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp","contentUrl":"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hydrolyzed-Vegetable-Protein.webp","width":600,"height":600,"caption":"Prote\u00edna vegetal hidrolizada"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/proteina-vegetal-hidrolizada.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Productos","item":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/productos.html"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Potenciador del Sabor","item":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/producto-potenciador-del-sabor\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Prote\u00edna vegetal hidrolizada"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#website","url":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/","name":"Niranbio Chemical","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#organization","name":"Niranbio Chemical","url":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Niranbio.png","contentUrl":"https:\/\/theo.niranbio.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Niranbio.png","width":270,"height":100,"caption":"Niranbio Chemical"},"image":{"@id":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9887\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9887"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9887"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}