{"id":9752,"date":"2024-06-20T08:56:14","date_gmt":"2024-06-20T00:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/theo.niranbio.com\/acetato-de-sodio-trihidratado\/"},"modified":"2024-08-15T15:03:00","modified_gmt":"2024-08-15T07:03:00","slug":"acetato-de-sodio-trihidratado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/theo.niranbio.com\/es\/acetato-de-sodio-trihidratado.html","title":{"rendered":"Acetato de sodio trihidratado"},"content":{"rendered":"

<\/span>\u00bfQu\u00e9 es el acetato de sodio trihidratado?<\/span><\/h2>\n

El acetato de sodio trihidratado es un compuesto org\u00e1nico que forma cristales blancos o blanquecinos, susceptibles a la exposici\u00f3n al aire. Se disuelve en agua y \u00e9ter, con una ligera solubilidad en etanol. Encuentra amplias aplicaciones en conservantes, impresi\u00f3n y te\u00f1ido, medicina, reactivos qu\u00edmicos, catalizadores industriales y aditivos.<\/p>\n

Por lo general, el \u00e1cido ac\u00e9tico y el hidr\u00f3xido de sodio se mezclan en una determinada proporci\u00f3n molar, y el acetato de sodio trihidratado se genera a trav\u00e9s de la reacci\u00f3n, que se puede preparar por cristalizaci\u00f3n o evaporaci\u00f3n de la soluci\u00f3n.<\/p>\n

<\/span>Par\u00e1metros relacionados:<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Art\u00edculos<\/strong><\/td>\nNormas<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Contenido (en base seca), p\/%<\/td>\n99,0-101,0<\/td>\n<\/tr>\n
Acidez y alcalinidad<\/td>\nPasar el examen<\/td>\n<\/tr>\n
Plomo (como Pb), mg\/kg \u2264<\/td>\n2<\/td>\n<\/tr>\n
Alcalinidad, % p \u2264<\/td>\n0.2<\/td>\n<\/tr>\n
P\u00e9rdida por secado, p\/%<\/td>\n1.0<\/td>\n<\/tr>\n
Compuesto de potasio<\/td>\nPasar el examen<\/td>\n<\/tr>\n
Condiciones de transporte<\/td>\nAlmacenamiento sellado y seco<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Dosis recomendada<\/b><\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nombre del alimento<\/td>\nUso m\u00e1ximo(g\/kg)<\/td>\n<\/tr>\n
Productos horneados<\/td>\n1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Bebidas<\/td>\n0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos l\u00e1cteos<\/td>\n0,3 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Salsas y Aderezos<\/td>\n0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Carne procesada<\/td>\n0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Cremas y lociones<\/td>\n0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Champ\u00fas y acondicionadores<\/td>\n0,2 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Productos de pescado y marisco<\/td>\n1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Especias y condimentos<\/td>\n0,5 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n
Frutas y verduras procesadas<\/td>\n1,0 g\/kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>El acetato de sodio tiene una amplia gama de usos<\/b><\/strong><\/span><\/h2>\n

<\/span>1. Usos en alimentos<\/span><\/h3>\n

(1) Condimento: El acetato de sodio trihidrato es una sustancia d\u00e9bilmente \u00e1cida que puede aumentar la acidez de los alimentos, ajustar el sabor y el valor de pH de los alimentos y mejorar la calidad del sabor.<\/p>\n

(2) Conservante: El acetato de sodio trihidrato tiene un buen efecto antibacteriano y se puede utilizar ampliamente en una variedad de alimentos, como carne en escabeche, mariscos en escabeche, encurtidos, etc., desempe\u00f1ando un buen papel conservante.<\/p>\n

(3) Agente de levadura para alimentos horneados como el pan: El acetato de sodio trihidrato puede promover el proceso de fermentaci\u00f3n de alimentos horneados como el pan, mejorando eficazmente la calidad y el volumen de los alimentos horneados.<\/p>\n

<\/span>2. Usos en medicina<\/span><\/h3>\n

(1) Farmacia: El acetato de sodio trihidrato es un medicamento de uso com\u00fan que se puede utilizar para tratar enfermedades como la depresi\u00f3n, el envenenamiento y la acidosis, as\u00ed como para el tratamiento, diagn\u00f3stico y prevenci\u00f3n de enfermedades como la hepatitis y la diabetes.<\/p>\n

(2) Agente antibacteriano: El acetato de sodio trihidratado puede prevenir y controlar una variedad de infecciones bacterianas, como el tratamiento de enfermedades infecciosas sensibles a los agentes antibacterianos y ciertas infecciones del tracto urinario.<\/p>\n

<\/span>3. Usos en la agricultura<\/span><\/h3>\n

(1) Pesticidas: El acetato de sodio trihidratado se puede utilizar para preparar pesticidas como insecticidas, fungicidas y herbicidas, que tienen un efecto significativo en la mejora de la calidad de los productos agr\u00edcolas y la reducci\u00f3n de los residuos de pesticidas.<\/p>\n

(2) Nutrientes: El acetato de sodio trihidratado se puede utilizar como nutriente en los cultivos y promueve el crecimiento y desarrollo de las plantas.<\/p>\n

<\/span>Pregunta formulada por un usuario:<\/span><\/h2>\n

Pregunta: \u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre el acetato de sodio trihidratado y el acetato de sodio?<\/p>\n

Respuesta:<\/p>\n

1. Contenido de agua cristalina: El acetato de sodio (acetato de sodio anhidro) no tiene agua cristalina, mientras que el acetato de sodio trihidratado contiene tres aguas cristalinas. Esto significa que, desde el punto de vista de la composici\u00f3n qu\u00edmica, la f\u00f3rmula qu\u00edmica del acetato de sodio trihidratado es C2H9NaO5, mientras que la f\u00f3rmula qu\u00edmica del acetato de sodio es CH3COONa. Esta diferencia conduce a sus diferentes formas f\u00edsicas. El acetato de sodio anhidro aparece como un polvo blanco, mientras que el acetato de sodio trihidratado es un cristal blanco.<\/p>\n

2. \u00c1reas de aplicaci\u00f3n: Los dos tambi\u00e9n difieren en sus \u00e1reas de aplicaci\u00f3n. El acetato de sodio trihidratado se utiliza principalmente en la fabricaci\u00f3n de medicamentos, tintes, agentes fotogr\u00e1ficos, diacetato de sodio, etc., mientras que el acetato de sodio se utiliza ampliamente en tampones, mordientes, para la determinaci\u00f3n de plomo, cobre, n\u00edquel y hierro, preparaci\u00f3n de medios de cultivo, s\u00edntesis org\u00e1nica, impresi\u00f3n de pel\u00edculas, etc.<\/p>\n

3. Seguridad y peligros: La descripci\u00f3n de seguridad del acetato de sodio trihidratado incluye S24\/25, que indica que debe evitarse el contacto con la piel y los ojos durante la manipulaci\u00f3n, y su descripci\u00f3n de peligros incluye R36\/37\/38, que indica que puede causar reacciones al\u00e9rgicas en la piel y da\u00f1o ocular a algunas personas. Esto debe tenerse en cuenta al usarlo y manipularlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • CAS: 6131-90-4<\/li>\n
  • F\u00f3rmula qu\u00edmica: C2H9NaO5<\/li>\n
  • Certificaci\u00f3n: KOSHER, ISO, HALAL, FSSC22000, BRC, etc.<\/li>\n
  • Cantidad m\u00ednima de pedido: 1000KG<\/li>\n
  • Caducidad: 2 a\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":5613,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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